卸売市場で、買物しませんか。


ちょっと前に、奈良市内にある鰹節専門店「西口かつを店」が閉店してしまった。いつも、そこで鰹節を購入している妻は、ほとほと困っていた。そりゃ〜、スーパーにもパックにした袋入りの鰹節はあるけど、ちょっと高いんだよね。「西口かつを店」だと、一番安いのは100グラム210円から、一番高いのは460円までと、5ランクが選べて便利。普段使いは安いの。ここ一番の料理は奮発して一番高いのと。そんな頼りの店が、突然無くなっちゃったんだから。で、あるとき、ふと誰かが、奈良県中央卸売市場に行ってみたらと教えてくれた。えっ、市場って業者が行く所じゃない。と思ったが、ネットで調べて、鰹節店に電話してみると、「一般売りもしていますよ。午前中に来てください」と言ってくれた。で、先日、ほいほいと出掛けてみました。大和郡山市にある奈良県中央卸売市場の近くまで来てみると、出入り口から、頻繁にトラックやワゴン車が出入りしています。いいのかな〜、と思いながら、場内に入る。適当に、クルマを駐める。市場には、卸売市場棟と関連商品売場棟があって、関連商品売場棟の方に入る。で、棟内を30メートルほど歩いたところで、お目当ての鰹節屋さん「奈良鰹」がありました。妻は、買った買った。一応、税抜き価格で表示しますね、ここ一番に使う本格料理用いい鰹節100グラム220円を300グラム。普段使いは安い鯖節で十分と、100グラム150円を1キロドーンと、それぞれ紙袋に入れてくれました。乾燥北海わかめ100グラム350円。北海昆布パウダー100グラム400円、日高昆布500グラム3000円。税別合計5910円の消費税が472円で6382円。さすがに市場、それぞれ安いです。また年末近くになれば、きっと中央卸売市場に来ることでしょう。皆さんも、お近くの卸売市場で、買物ができるか調べてみてはいかがですか。次回は、ちょっと詳しく説明してみますね。

で、奈良県中央卸売市場のホームページはこちらです。
http://www.pref.nara.jp/1756.htm

奈良県中央卸売市場ネットショップの「奈良鰹」コーナーです。
http://www.nara-chuouichiba.com/SHOP/130939/list.html