最近のロールケーキって、上品な甘さ、まろやかなクリームとか、味わいの繊細さばかりを争っていて、とにかく極上を突き詰めようってのが多いですよね。コンビニでも、様々なスイーツを売っているし、いわゆるケーキには、ちょっとうんざりでした。でも、妻…
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