妻は手作りで餃子を作ります。私は、まあまあおいしいと思うんだけど、そのおいしさの基準がわからなかった。先日は、王将で餃子を食べた。その味は、しっかりと覚えています。さてさて今日は久しぶりの水餃子というか、餃子鍋。昆布だしを取った鍋に、肉団…
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