2009-12-08から1日間の記事一覧

悔いのない、おでん。

今シーズン、2度目のおでんを作った。しっかりと大豆の匂いがする豆腐で、妻が作ったがんもどきが、いよいよおでんデビュー。ところがね、具をすべて放り込んで、3時間くらい煮てから、がんもを入れ忘れていることに気が付いた。まだ食べるまでは、2時間くら…