妻の故郷、岡山から今年も栗の茹でたのが欲しい、ということで、妻はめいっぱいの栗を買ってきた。せっせと皮をむき、灰汁抜きやら茹でるやら、楽しみに待っている人のために、妻は何時間も掛けて、懸命の作業をする。栗はすべてにおいて何よりも鮮度。でき…
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