今年になって、二度目のあつあつおでん。妻の、手作りがんもどきの完成を待ってはじめました。ところが、そのがんもなのですが、煮込んでいるうちに、ボロボロと崩れる。今回のガンモは、奈良市内のとあるスーパーで買った豆腐。一丁38円に値段につられて、…
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